L’État de Guanajuato, terre des Totomí et des Chichimecas, et dont la capitale du même nom.
Appelée Cerro de las Ranas, « Quanax Huata » a une place dans le cœur des Mexicains.
Puisque c’est dans la ville de Dolores que le prêtre Miguel Hidalgo y Costilla a proclamé l’indépendance du Mexique. Avec le célèbre Grito de Dolores.
Les terres minières et agricoles, l’exploitation de l’or et de l’argent et sa condition de « grenier du Mexique ».
Ceci lui ont donné la prospérité dans le passé, facilitant l’industrialisation de León. La ville la plus grande et la plus peuplée de l’État.
Des villes comme Guanajuato ou San Miguel de Allende se sont parées de somptueux bâtiments coloniaux. Grâce à l’exploitation de mines comme Valenciana ou Cata.
Guanajuato : Ce qu'il faut savoir
L’État de Guanajuato mène depuis des années une stratégie de promotion touristique.
Qui l’a positionné comme une référence pour le tourisme national et étranger. D’ailleurs voici un circuit idéal pour visiter cet état.
Les cinq villes magiques de Dolores Hidalgo, Jalpa, Mineral de Pozos, Salvatierra et Yuriria permettent un parcours agréable à travers l’histoire et les traditions de Guanajuato.
Le festival Cervantino de la ville de Guanajuato a gagné en importance pour devenir une attraction touristique de premier ordre.
Pendant ces jours, des spectacles théâtraux et musicaux ont lieu et inondent les rues de monde. Comme événement populaire les sérénades des Callejoneadas.
Toute la ville, y compris les sculptures qui rappellent et honorent Cervantès. S’anime, et il est impossible de ne pas participer à une telle liesse.
La capitale homonyme offre tous ses charmes au voyageur, qui arrive attiré par la renommée de ses monuments.
Son atmosphère et ses coins secrets tels que :
- le Callejón del beso,
- l’Alhóndiga de Granaditas,
- le mirador Pípila d’où l’on tombe amoureux de ses couleurs,
- le réseau de tunnels qui comme un métro gère la circulation sous la ville,
- ou le musée macabre des célèbres Momies de Guanajuato.
Le centre historique et les mines adjacentes font partie du site du patrimoine mondial attribué par l’Unesco en 1988.
À la périphérie, le musée Bocamina San Ramón reflète les conditions de travail dans la mine. Ainsi comment les richesses obtenues ont permis la construction de l’église de San Cayetano. Connue comme le temple de la Valenciana, un caprice du comte. Qui, face aux limites architecturales de la hiérarchie ecclésiastique, a versé une grande partie de ses richesses obtenues dans les mines dans le somptueux intérieur de l’édifice.
San Miguel de Allende
San Miguel de Allende est l’une des villes les plus charmantes de l’État de Guanajuato .
Abritant une importante communauté d’Américains. La ville coloniale dégage une atmosphère paisible dans ses places, ses églises et ses bâtiments d’architecture coloniale.
Terre du Ruiseñor de las Americas, le grand chanteur et acteur Pedro Vargas,
Tout près de San Miguel de Allende, sur la route de Dolores Hidalgo. Se trouve la petite ville d’Atotonilco, avec son sanctuaire et l’imposante fresque du Jugement dernier.
Ensuite si nous nous tournons vers l’est en faisant un petit détour. Ainsi nous pouvons visiter un lieu qui respire la nostalgie à profusion.
Donc l’hacienda et la mine de Santa Brigida étaient une immense source de profits pendant la vice-royauté espagnole. En outre formant une colonie de 50 000 personnes qui vivaient de l’exploitation minière.
Aujourd’hui, la mine, qui n’est toujours pas exploitée pour le tourisme. Celle ci permet de réaliser un parcours archéologique industriel à travers ses installations abandonnées et presque fantomatiques.
Nous avons écrit un article complet sur San Miguel.
Dolores Hidalgo a Guanajuato
Il est vrai que la ville de Dolores Hidalgo ne possède pas de monuments importants, mais elle est visitée pour d’autres raisons.
C’est là qu’a commencé l’insurrection qui a conduit à l’indépendance du Mexique onze ans plus tard. Lorsque le prêtre Miguel Hidalgo a fait sonner les cloches le 16 septembre 1810, soulevant le peuple en armes.
Son musée de l’indépendance sert à contextualiser le moment historique qui s’est déroulé ici.
En revanche, dans la ville natale d’Alfredo Jimenez – l’un des chanteurs les plus célèbres du Mexique – la glace de Dolores Hidalgo est si célèbre que chaque année, un festival de printemps est organisé pour nous ravir.
Les autres points d’intérêt de cette ville magique sont les haciendas minières de San Baldomero, Cinco Señores, Angustias et El Triángulo.
D'autre lieux a voir
Tout aussi spectaculaire est le monument du Cristo Rey del Cerro del Cubilete, une statue géante de vingt mètres qui se dresse sur une colline non loin de Silao, connue pour ses fraises et ses asperges savoureuses.
Un autre délice gastronomique est la Cajeta de Celaya, un bonbon au caramel à base de lait de chèvre, de sucre et de cannelle.
León, qui ne présente guère d’intérêt touristique, est en revanche le moteur économique de l’État, il dispose d’une industrie puissante, où se distingue l’industrie de la chaussure, qui en fait l’une des régions les plus prospères du Mexique. Sa croissance démographique est importante et l’université et l’aéroport sont deux des infrastructures qui démontrent et confirment sa pertinence économique historique.
